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なるべくまっすぐに

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ポテチーズ弁当&茹で落花生

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今日のお弁当
ささみとオクラと蒸しにんじんのオリーブオイル焼き、豚ごぼうのきんぴら、ポテチーズ、白黒ごまごはん、キウイフルーツ

ポテチーズは蒸したじゃがいもにとろけるスライスチーズを包むように乗せ、ケチャップ&パセリをかけて焼いたものです。
ケチャップはしましまだったのですが、オーブンで焼いたらぐちゃっとなってしまって(!)顔書いてごまかしました。笑

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落花生をたくさんいただきましたー♪

写真の分で4分の1くらい。
(一緒に写っているのは茄子とオクラとにんじんの煮浸し&ぬか漬けきゅうり。メインはブリ照り)
茹でて冷凍した状態でいただいたので、残りは冷凍庫に眠ってます。

茹で落花生をはじめて食べた娘、「ピーナッツがカリカリじゃなくって、ほくほく!」と大興奮!
鼻血出るんじゃないかってくらいの勢いで食べてました。笑

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2 Comments

あんちょび  

ポテチーズ美味しそう( ´艸`)
大丈夫だよ、
可愛くごまかせてる(笑)♪♪

茹で落花生( ´艸`)
これはまた日本酒に
合うやつじゃない(*・ω・人・ω・)♪♪

2015/09/01 (Tue) 20:49 | EDIT | REPLY |   

まに  

あんちょびさんへ

良かった!あんちょびさんに大丈夫って言ってもらえると安心です。笑

茹で落花生、そうそう、日本酒がすすむやつです。
一個ずつむいては口にほうりこみ、お酒をぐいっと♡たまんないですね。

2015/09/02 (Wed) 10:02 | EDIT | REPLY |   

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