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なるべくまっすぐに

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土用鰻&ゴーヤサラダ

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7/24(金)晩ごはんはお待ちかね~の鰻でした♪

生協で予約購入していたこの鰻、200gを夫とふたりでわけましたが充分満足!でした。
ちなみに娘はひとくちだけ食べて「やっぱり苦手」とのことだったので、「う」の付くものは牛肉、うどんを用意しました。

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そしてまるちんままさんに教えてもらった、ゴーヤ×チリソースの組み合わせ。(ツナと玉ねぎ入り)

やっとゴーヤを買えたので作ってみました!

おつまみにもぴったり♡
苦味も感じず、美味しかったです~
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