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なるべくまっすぐに

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新年度

いよいよ4月ですね~

幼稚園が始まるまではあと一週間ありますが、今日から一応年中さん!
まに子も張り切ってます♡

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昨日のお散歩にて。
あれ?母の好きな花じゃなかったかな?と思い、メールしてみました。

やっぱり正解。ハナカイドウという名前だそうです。

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先日の塩漬け?パンチェッタ?

思うように水分は上がってこないままですが、今朝の朝食に切りました。
断面を見て思ったのですが、以前使った豚ばら肉と比べて脂身が多すぎる・・・そのせいかな?

フライドオニオン・フリルレタスと一緒にサラダにしましたー

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今日のパンは夫が大好きなヤマザキのダブルソフト&キリのクリームチーズです。
果物はメロゴールド♡
グレープフルーツの仲間だとは思えない甘さで、めちゃくちゃジューシーでした。

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昨日の夜から漬けておいた虎豆さん。

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朝からことこと、煮豆作ってますー

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2 Comments

べにゆう  

まにさん、こんにちは^^

ハナカイドウという名前のお花🌸そういう、誰か大切な人の好きなものを覚えてるって素敵ですね、まにさん☆

パンチェッタ手作りでいいな^^

虎豆、ことこと煮てるんですねぇ(^.^)美味しくなってる途中ですね☆

2015/04/01 (Wed) 14:11 | EDIT | REPLY |   

まに  

べにゆうさんへ

ハナカイドウ、きっと普段だったらすっと通りすぎていた場所だったのですが、やけに綺麗で目が止まったんです。
お花の種類を覚えるの苦手で、合っているかなぁって思いながらメールしたので、正解でほっとしました。笑

パンチェッタ、お昼はパスタにしてみました♡
家族で食べる分には充分の出来映えかなというところです。
虎豆も、皮は破れちゃったけど味は好きな加減に出来て、常備菜に活躍してくれそうです。

2015/04/01 (Wed) 18:37 | EDIT | REPLY |   

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