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なるべくまっすぐに

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archive: 2017年01月  1/3

ジャッキーのお弁当箱♪

今日のお弁当鶏の照り焼き、黒豆、かまぼこチーズロール、三色パプリカ炒め、ブロッコリー、ミニトマト、たまごふりかけおにぎり、みかんいつも通りに起きて、いつも通りお弁当を作って、いつも通り朝ごはんを食べて、いつもと違うのは、息子がいないこと。今日は幼稚園バスを使わず、自転車で幼稚園まで送って行きました。迎えに行くことはあっても、送るのは初めて。事情があってのこととはいえ、娘は喜んでくれました。去年の年...

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焼きそば弁当

今日のお弁当焼きそば、2色ミニトマト、おから煮、牛こまと白菜のすき焼き風、ふりかけごはん(鮭)、晴れ姫みかん昨日の晩ごはんの焼きそば、作り置きのおから&すき煮で、簡単に。息子が川崎病で入院することになったので、今日から私も付き添い。しばらく家には帰れなさそうです。のんきにブログ更新している場合じゃないのですが、消灯時間後の暗闇に耐えられなくて(苦笑)娘、大丈夫かなぁ。夫からは返信が来ずで。きっと今頃...

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大阪城公園「梅林」

子供の頃に母&母の姉&いとこ達と幾度となく訪れた、大阪城の梅林。「いつも咲き終わってる蝋梅、いつか見てみたいと思ってるねん」と、少し前に母の洩らしたひとことが頭に残ってて、開花状況とにらめっこ。蝋梅の満開マークを確認できたので、母を誘って、子供達と一緒に行ってきました!とは言っても、まだ他の梅はつぼみの状態のものが多く・・・・・・ひいて見ると、少し寂しい?蝋梅に寄ってみるとこんな感じ。綺麗に咲いていました...

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ぱっとしない朝

今日のお弁当さんまみりん干し、ほうれん草のおかか和え、ハートになりそこねた玉子、クリームシチューのチーズ焼き、アンジェレトマト、ふりかけごはん(鮭)、キウイエッグマシン・ローリーに作ってもらった棒状の玉子をラップに包み、空き箱のカドとおはしを使ってハートに・・・したはずが、いまいち形にならなかったです。娘を見送ったあと、息子が寝たのでコーヒータイム♪ローソンのMACHI cafe' チョコレートチャンクスコーン&...

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産直・紀ノ川からの野菜だより(2017年1月3週)

今年の2便目は、ほうれん草、ターサイ、ブロッコリー、寒玉キャベツ、ミニ白菜、大根でしたーおまけは晴れ姫(はれひめ)が3個。個体によってややばらつきがあり、みかんに近いものと、オレンジに近いものがあるとのこと。まずはひとつ、食べてみると味はみかん寄り。でも、力強い甘さと、ぐっとくる香りはオレンジ寄りかな。一緒に届いた旬の果実セット・冬バージョン、この中のみかんと食べ比べ。どちらもそれぞれの良さを感じ...

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